MENU

恵比寿駅前地下の巨大空間 Aoyuzu 恵比寿

ご予約はコチラ

CHEF'S

「青木農園」の朝穫れ野菜

神奈川県三浦市の「青木農園」より直送の新鮮野菜 富士山を眺める畑で海からの潮風を浴びながら育つ野菜!ミネラル豊富な「黒土」「赤土」土壌で自然の恩恵をたくさんいただいた野菜です。

「食感+甘さを楽しむ!」

野菜の味を引き出すためにオイルベースペペロンチーノ具だくさんパスタです。

¥1,300

「食感」を楽しむ!

ブロック野菜をベーコングリルとマスタードソースで召し上がれます。

¥800

「甘さ」を楽しむ!

アヒージョに仕上げました。案hこびガーリックソースで熱々をどうぞ。

¥800

シェフのおすすめメニュー

通常メニューには掲載していない限定メニュー!!特別にこっそりご紹介いたします。

カナダ産ポークスペアリブ

「手づかみスペアリブ」ダイナミックにブロックでお届けします!無口になって熱々をどうぞ。

¥1,300

「植木鉢」♥野菜バーニャ

色採りどりの野菜を可愛く植木鉢に・・・。

¥800

あさりのクラムチャウダーシチュー仕立て

ジャガイモのエスプーマで蓋をした温かい具だくさんシチューです。

¥850

今月のおすすめ

秋を味わう Autumn Festa!!

4種のチーズと色々キノコのペンネ

ゴルゴンゾーラチーズをベースに4種チーズを使ったコクのあるソース。スタッフお気に入りの逸品です。

¥1,300

うずらのグリルポルチーニソース

鶏と比べて身がしまっていてコクと味わいがあります。秋の醍醐味、ポルチーニを使ったソースがより秋を感じさせます。

¥1,800

オーロラサーモンとかつおのカルパッチョ

脂が乗った「生かつお」と「オーロラサーモン」(引き締まった身ときめ細かい上質な脂をもつノルウェーサーモンの一種)を豪快に盛り付けます。Aoyuzuの食事はカルパッチョから始めましょう。

¥900

秋刀魚と色々キノコのアヒージョ

旬の秋刀魚のコンフィは骨まで召しあがれる柔らかさ。色々キノコと一緒にガーリックオイル煮でご用意です。

¥900

洋梨のコンポート ベルエレーヌ

今月のおすすめデザート。洋梨とチョコの絶妙な美味しさ。

¥700

Aoyuzu アオユズ恵比寿

Address

 

 

TEL

 

Order Time

 

 

 

 

 

 

 

Holiday

〒182-0002

東京都渋谷区恵比寿1-8-14 大黒ビル B1F(恵比寿駅徒歩0分)

 

03-3449-5075

 

ランチタイム

【月~金】11:00~15:00(L.O.14:30)

 

ディナータイム

【月~木・土・祝前日】15:00~翌2:00(L.O.翌0:45)

【金】15:00~翌4:00(L.O.翌3:00)

【日・祝】15:00~22:00(L.O.21:00)

 

年中無休(1月1日~1月5日)

TOPへ

Aoyuzu アオユズ恵比寿

Address

 

 

 

TEL

 

Order Time

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Holiday

〒182-0002

東京都渋谷区恵比寿1-8-14

大黒ビルB1F(恵比寿駅徒歩0分)

 

03-3449-5075

 

ランチタイム

【月~金】

 11:00~15:00(L.O.14:30)

 

ディナータイム

【月~木・土・祝前日】

 15:00~翌2:00(L.O.翌0:45)

【金】

 15:00~翌4:00(L.O.翌3:00)

【日・祝】

 15:00~22:00(L.O.21:00)

 

年中無休(12月31日~1月3日)